Health & Care



 
La comida chatarra o fast food ha provocado un aumento de la diabetes en el sureste asiático, donde la mayoría de las víctimas de las hamburguesas y las pizzas son de clase alta, informa un estudio publicado en Sidney, Australia.

Un 11 por ciento de los hombres y un 12 por ciento de las mujeres en Vietnam y Tailandia padecen diabetes de tipo 2 sin saberlo y se suman al cuatro por ciento de la población que sí está diagnosticado.

En Vietnam, donde hay restaurantes de comida rápida por todas partes, se han transformado dramáticamente las costumbres alimenticias en en los últimos años. En Asia, la enfermedad la padecen personas de clase acomodada, mientras que en Australia es común entre grupos  económicamente menos aventajados.

El estudio, que incluye datos de Malasia, Singapur, Camboya y Laos, sostuvo que las estadísticas se repetirían posiblemente en comunidades provenientes del sureste asiático que viven en Australia y en todo el mundo.

La diabetes de tipo 2 es la más común y se origina por los altos niveles de grasas y azúcar en la dieta y la falta de ejercicio, además puede causar enfermedades cardiovasculares, pérdida de visión, amputación de extremidades o fallos renales.

No obstante, una persona con diabetes puede consumir este tipo de comida pero siguiendo reglas básicas:

1. Conocer la composición y aporte calórico de cada alimento. La información nutricional aparece en la etiqueta, los restaurantes de comida rápida también la ofrecen.

2. Evitar los alimentos en “tamaño grande” y “súper” que tienen más calorías y grasas.

3. Escoger alimentos asados o a la parrilla, sin salsas, y consumir ensaladas sin aderezos.

4. Las pizzas pueden ser una opción más saludable. Intentá elegir las crujientes y de masa fina y con ingredientes vegetales, y limitate a consumir una o dos porciones.

5. Escoger bebidas ligeras o jugos naturales.

6. Mejor escoger fruta o yogurt desnatado no azucarado. Evitar los postres dulces, como pastelitos o panadería industrial.

Recordá, cuidarse es salud. Nos encontramos en el próximo Health & Care.

Fuente: RT Medicina y Salud.


 


 

 

 
Hace varios años no se hablaba muy bien del café a nivel de salud.  Pero de un tiempo a la fecha se han descubierto muchos beneficios y nuevos estudios vuelven a recalcar las cualidades saludables del café.

Así, por ejemplo, los datos hechos públicos este mes por Anales de Medicina Familiar, una revista médica bimensual, apuntan a que los que beban entre tres y cuatro tazas de café diarias tendrán un 25% menos de probabilidades de desarrollar diabetes Tipo 2 que los que beben menos de dos tazas. Otro estudio, realizado por los investigadores de la Escuela Médica de Harvard, descubre que los hombres que consumían mucho café tenían un 60% menos riesgo de desarrollar tumores agresivos y letales en la próstata que los que no tomaban la bebida.

El café, dicen los científicos, tiene un efecto en la forma en la que el organismo descompone el azúcar y también en los niveles de la hormona sexual. Y se sabe que ambos están vinculados con el cáncer de próstata. Estudios previos también han establecido una relación entre el consumo del café con un riesgo menor de contraer cáncer de colon, boca, garganta, esófago y endometrio. Otras investigaciones también concluyeron que las personas que beben café son menos propensas a tener caries, cálculos, cirrosis del hígado, Parkinson, Alzheimer y tendencias suicidas.

Es importante mencionar que la reacción al café depende de cada persona, por lo que siempre repetiremos la verdad existencial:  Los excesos nunca serán buenos.

Recordá, cuidarse es salud. Nos encontramos en el próximo Health & Care.

Fuente: Escuela Médica de Harvard. Revista Anales de Medicina Familiar.


 


 

 

 
El Instituto Max Planck de Investigaciones Demográficas, en Alemania, descubrió el secreto de una larga vida para la mujer. Su estudio reveló que para llegar a la edad de Matusalén sería preferible que una mujer se case con un hombre de su edad.

Sin embargo, en este punto los intereses de hombre y mujeres no coinciden: los datos obtenidos anteriormente habían mostrado que a los hombres, desde el punto de vista de la longevidad, les beneficia el matrimonio con una mujer más joven. Les permite gozar de más salud y de mejor vida social.

Los científicos explican que esto se debe a un mecanismo de selección natural, ya que los hombres logran atraer a una pareja más joven sólo cuando se encuentran en un buen estado físico, lo que implica tener mucha energía para una vida en común. Además, el hecho de conquistar a una mujer más joven se traduce en mayor autoconfianza, lo que, repercute en su forma física.

Mientras tanto, se revela, según la revista Demography, que en el caso de una mujer la situación es completamente distinta: cuánta más diferencia de edad haya con respecto al esposo –da igual si es mayor o menor- puede existir menos expectativa de vida para ella.

Si una mujer se casa con un hombre que es entre siete y nueve años menor que ella, la tasa de mortalidad prematura puede aumentar hasta un 20%. Y en aquellas mujeres que son entre 15 y 17 años mayores que sus parejas el índice es un 40% más alto. Aquí sucede que en algunas mujeres la autoconfianza se reduce, lo que perjudica su estado emocional y provoca estrés, y afecta finalmente a su bienestar físico.

Otro aspecto importante son los diferentes modelos sociales de comportamiento de un hombre y una mujer. En algunas situaciones un marido que tiene menos años que su mujer, no suele dedicarse a cuidarla en sus últimos años, algo que sí ocurre entre los varones con esposas más jóvenes.

Otra explicación que esbozan los especialistas del Instituto Max Planck es que las mujeres logran establecer mejores redes sociales que los hombres. Así, un esposo mayor y más solitario podría verse beneficiado por la actividad social de su esposa más joven. Mientras tanto, un cónyugue menor no ayudaría a mejorar la calidad de vida de su mujer en este ámbito.

La investigación se basó en el seguimiento durante 15 años de 1,8 millones de parejas danesas de 50 años de edad o más. Un 65% de las mujeres involucradas estaban casadas con hombres mayores, y sólo un 15% tenía esposos menores que ellas.

Recordá, cuidarse es salud. Nos encontramos en el próximo Health & Care

FUENTE: Instituto Max Planck de Investigaciones Demográficas. Revista Demography

 


 


 

 

 
Atacate de risa para mantenerte en forma!

Un grupo de científicos de la Universidad Loma Linda, en EE. UU., llevó a cabo un experimento que les permitió concluir que la risa es capaz de producir el mismo efecto sobre el organismo humano que los ejercicios físicos intensos. Revelaron que en algunos casos, es incluso más beneficioso para la salud.

La risa es muy eficaz cuando hace falta bajar una presión arterial alta o deshacerse del estrés o la depresión. Además, es un remedio muy avanzado, en comparación con medicinas o vitaminas especiales, cuando se trata de fortalecer el sistema inmune de un ser humano.

Las características curativas de la risa fueron comprobadas en el marco de un experimento realizado sobre un grupo de 14 voluntarios. Los participantes se vieron 'obligados' a disfrutar de unas comedias muy divertidas, que les permitieron seguir riéndose durante 20 minutos. Al transcurrir ese período, se sometieron a pruebas.

Los médicos descubrieron que se redujo considerablemente la tasa de hormones del estrés en la sangre, aumentó el número de células T inmunes, y bajaron la presión arterial y el nivel del colesterol. Además, la 'terapia de risa' provocó un buen provecho, como si hubieran acabado de pasear al aire libre durante unas cuantas horas.

Otro estudio realizado por el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) confirma estos datos. La risa activa el organismo, vigoriza el corazón y libera endorfinas (moduladores del dolor, reproducción, temperatura corporal, hambre y funciones reproductivas), aunque, desde el punto de vista del tiempo que conlleva el deporte es 3 veces más 'económico', puesto que, para compensar 3 minutos de ejercicios físicos, se necesita una carcajada de 10 minutos. Reírse hace que se muevan 400 músculos del cuerpo humano, y los del abdomen, entre otros, lo que contribuye también a la digestión.

Los científicos concluyen que, con una 'terapia de risa', la calidad de vida de un paciente con alguna enfermedad crónica puede mejorar en un 40%.

La risa puede servir como remedio para reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares y de diabetes. Sería muy útil para la gente de una edad avanzada, y para aquellos que sufren particularmente de problemas del sistema músculo esquelético y no pueden ya practicar deportes.

Recordá, cuidarse es salud. Nos encontramos en el próximo Health & Care.

Fuente: Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).


 


 

 

 
Un grupo de científicos estadounidenses pudieron confirmar que el comienzo del enamoramiento hace casi el mismo efecto en el organismo humano que una dosis de cocaína.

El psícologo Arthur Aron de Nueva York hizo estos sorprendentes descubrimientos al someter a los enamorados a una tomografía del cerebro. Cuando a los participantes del experimento les mostraban fotos de la persona objeto de su enamoramiento, la zona de su cerebro que responde a la motivación se saturaba de dopamina, una sustancia que aparece en la sangre al sentirse sensaciones agradables como al practicar el sexo, comer chocolate o consumir drogas.

Luego, en la sangre se generan las hormonas oxitocina y vasopresina, que estimulan la formación del contacto emocional entre los enamorados. La oxitocina aparece en la sangre en los momentos del contacto íntimo entre los sujetos: puede ser una mirada a los ojos durante un largo tiempo, abrazos o el acto sexual.

Tradicionalmente se creía que en la mayoría de las parejas el amor apasionado, con el paso del tiempo, se transforma en algo más parecido al amor fraternal. Aunque, recientemente, una científica de la Universidad de Santa Bárbara estudió los resultados de la tomografía de unos esposos que afirmaron sentirse enamorados igual que hace 20 años y descubrió reacciones semejantes a las de los cerebros de  los recién enamorados.

Los científicos aconsejan a las parejas que se dediquen juntos a actividades agradables, las que estimulan la producción de la dopamina. Por ejemplo, ir al teatro o al hipódromo o estudiar algo nuevo. Los especialistas señalan que los que se sienten felices en el matrimonio, tienen una vida más larga y un sistema inmunológico más fuerte.

El consejo está dado: cuando tengás una relación verdadera cuidala, y mantenete enamorado con pasión, eso producirá estimulantes efectos en tu cuerpo, todos positivos.

Recordá, cuidarse es salud. Nos encontramos en el próximo Health & Care

FUENTE: Psícologo Arthur Aron de Nueva Cork. Universidad de Santa Bárbara.

 


 


 

 


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